I Jornadas gastronómicas de las seis razas declaradas en peligro de extinción

 

I Jornadas gastronómicas de las seis razas autóctonas declaradas en peligro de extinción

El acto estará presidido por María Jesús Álvarez, Consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias

 

 

Convocamos a los medios de comunicación para el próximo jueves día 27 a las 11h en el restaurante Peña Mea de Llanera (Ctra. San Cucao) con motivo de la presentación de las I Jornadas de las seis razas autóctonas declaradas en peligro de extinción.

Son: gochu asturcelta, pita pinta asturiana, vaca asturiana de la montaña o casina, poni asturcón, cabra bermeya y oveya xalda. Un hecho histórico dado que nunca antes se habían unido dichas razas en torno a unas jornadas.

 

Al acto de presentación acudirán:

  • María Jesús Álvarez, Consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado de Asturias

  • José Avelino Sánchez, alcalde de Llanera

  • Los presidentes de las seis razas autóctonas asturianas en peligro de extinción

  • Representantes de: La Academia de la Llingua asturiana; de la Coordinadora Ecoloxista; diferentes colectivos asturianos

 

Las jornadas se desarrollarán del 1 al 15 de abril en los restaurantes Asador Alto de la Miranda y Peña Mea.

 

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