El gochu Asturcelta estará presente en el Centro Asturiano de Madrid

Diferentes productos de la comarca moscona se darán a conocer en un acto promovido por el Ayuntamiento de Grao y el centro asturiano.

Instalaciones del club de campo en Madrid
Instalaciones del club de campo en Madrid

El próximo 12 de diciembre en el Centro Asturiano de Madrid, diferentes productos artesanos de la comarca moscona serán promocionados en el club, gracias a una iniciativa promovida por el Ayuntamiento de Grado y el propio Centro Asturiano. Los productos que tendrán protagonismo son: El gochu asturcelta, de la carnicería Del Rosal y Xata Roxa; El queso afuega´l pitu de Temia; El tocinillo de cielo de Palper. Dicho acto contará además con la participación del presidente de la Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta, ACGA, José Manuel Iglesias, quien realizará una charla sobre la cría y el manejo del gochu así como de sus exquisiteces.

El objetivo de esta cita es dar a conocer no solo producto sino su elaboración artesana.

Tras el acto, los socios podrán disfrutar de un pincheo con los productos en cuestión. 

 

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