III Jornadas del gochu asturcelta en Ponga

     Como cada año y con la llegada del otoño en el concejo de Ponga, en Casa Severa, Sobrefoz, y el Hotel Casona de Mestas, en Las Mestas, ya tienen preparadas sus tradicionales jornadas de gochu asturcelta que este año cumplen su tercera edición y que se podrán degustar desde el 18 de octubre hasta el 17 de noviembre. 

     Ambos establecimientos mantienen en sus fogones la cocina tradicional, apostando por la calidad con productos de nuestra región, como es en este caso el protagonista de dichas jornadas, el gochu asturcelta.  

 

Menús:

 

 

Casa Severa, Sobrefoz 

 

- Morcilla con tortos de maíz

- Sopa de hígado

- Gochín asturcelta al horno

- Postres caseros 

- Botella de vino

- Café

Precio 26 euros por persona

 

Además, como promoción especial para dos personas: jornadas + alojamiento apartamento tres llaves dos noches 132 euros por pareja

 

Hotel Casona de Mestas, Las Mestas

 

- Tosta de revuelto de manos de gochu asturcelta con setas

- Sopa de Matanza 

- Arroz con costilla de gochu asturcelta 

- Albóndigas de la casa en su salsa o chuletas de gochu asturcelta con patatas y pimientos (a elegir) 

- Postres caseros

- Botella de vino D.O.

- Café

Precio 25 euros por persona

Hotel Casona de Mestas, Las Mestas
Hotel Casona de Mestas, Las Mestas
Vista desde el correodr de Casa Severa, Sobrefoz
Vista desde el correodr de Casa Severa, Sobrefoz

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