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Tesis Doctoral "Estructura genética de la raza porcina Gochu Asturcelta"
La Tesis fue realizada por el veterinario Juan Menéndez y dirigida por
los doctores del Serida (Gijón) Isabel Álvarez y Félix Goyache
Tesis Doctoral Juan Menéndez Gochu Astur
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UTILIZACIÓN DE SUERO DE LECHE EN LA ALIMENTACIÓN DEL GOCHU ASTURCELTA
Resumen de varios trabajos en los que se emplea el suero lácteo en la alimentación de gochos
Suero de leche para Gochu Asturcelta.pdf
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Normativa explotaciones de Porcino
Documentación de la normativa para explotaciones de porcino
Modificación normas mínimas BA cerdos.pd
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Normativa explotaciones de Porcino
Documentación de la normativa para explotaciones de porcino
Normas mínimas BA cerdos.pdf
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Normativa explotaciones de Porcino
Documentación de la normativa para explotaciones de porcino
Porcino en extensivo 1221-2009.pdf
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Normativa explotaciones de Porcino
Documentación de la normativa para explotaciones de porcino
recomendación cerdos.pdf
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Manual del Gochu Asturcelta
Como resultado de la actividad de recuperación de la raza porcina autóctona de Asturias, denominada por diversos autores cerdo Asturiano y rebautizada como Gochu Asturcelta, el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (SERIDA) y la Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta (ACGA) han editado el libro "Manual del Gochu Asturcelta", con el fin de ofrecer recomendaciones para el manejo del Gochu Asturcelta a las personas interesadas. La información recogida tanto en la Guía como en el Manual del Gochu Asturcelta es fruto de un laborioso y minucioso trabajo de investigación, llevado a cabo a partir de las experiencias y los conocimientos acumulados por sus autores: Alejandro Argamentería, Begoña de la Roza, Carlos Olegario Ordóñez, Mª Antonia Cueto, Carolina Tamargo, Aida Rodríguez, Ángel Fernández y Mª José Merino, por parte del SERIDA, y Juan Menéndez, por ACGA.
Los libros han sido financiados por el Fondo Europeo de
Libro Manual de Cría Gochu Asturcelta.pd
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Guía del Gochu Asturcelta
Como resultado de la actividad de recuperación de la raza porcina autóctona de Asturias, denominada por diversos autores cerdo Asturiano y rebautizada como Gochu Asturcelta, el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario del Principado de Asturias (SERIDA) y la Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta (ACGA) han editado el libro Guía del Gochu Asturcelta, con el fin de ofrecer recomendaciones para la cría y el manejo del Gochu Asturcelta a las personas interesadas. La información recogida tanto en la Guía como en el Manual del Gochu Asturcelta es fruto de un laborioso y minucioso trabajo de investigación, llevado a cabo a partir de las experiencias y los conocimientos acumulados por sus autores: Alejandro Argamentería, Begoña de la Roza, Carlos Olegario Ordóñez, Mª Antonia Cueto, Carolina Tamargo, Aida Rodríguez, Ángel Fernández y Mª José Merino, por parte del SERIDA, y Juan Menéndez, por ACGA.
Los libros han sido financiados por el Fondo Eur
Guía del gochu asturcelta.pdf
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